Juicio de Tannico: 93/100
Franciacorta Satèn DOCG 2019 Magnum - Contadi Castaldi
Contadi Castaldi

Franciacorta Satèn DOCG 2019 Magnum - Contadi Castaldi

Chardonnay 100%12,5%1,5 L

$69.00

Franciacorta Satèn DOCG 2019 Magnum - Contadi Castaldi

$69.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
Chardonnay 100%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2023–2027
Format
1,5 L
Region
Lombardy
Vintage
2019
Type
Espumoso
Time to taste it
Aperitivos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz es fresco y elegante, caracterizado por aromas limpios de espino, corteza de pan, notas balsámicas y matices de manzana de cuajo, higos secos y cacahuetes. Un perfil olfativo muy persuasivo que introduce un sabor suave y envolvente, nunca dulce y, de hecho, marcado por un rastro de fresca sapidez. El final es largo y denso, de gran placer gustativo.

Pairings

El Satèn de Contadi Castaldi es el Franciacorta ideal para acompañar platos a base de salmón. También a la parrilla.

Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 93/100
Contadi Castaldi y Satèn, un vínculo único e indispensable. Ninguna otra bodega se identifica tan profundamente con este vino típico de Franciacorta. Un vino espumoso que, gracias a un protocolo de producción específico, es menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el tipo clásico. Un vino perfumado, cuyo estilo juega mucho con la búsqueda de la armonía entre la complejidad y la agradabilidad, en perfecta armonía con toda esa suavidad expresiva típica del territorio de Franciacorta.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 93/100
La bodega Contadi Castaldi

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