Monterosso

Etna Rosso DOC “Volcano” 2020 - Monterosso

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Cosecha: 2020
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: nerello mascalese 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2032
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Rubino il colore al calice, con riflessi granata. Sentori che richiamano i frutti di bosco aprono l’olfattiva, poi caratterizzata da note floreali, balsamiche e minerali. Il sorso è di buon corpo, equilibrato e giustamente tannico, di ottima persistenza.

Combinaciones

Ideale con la cucina di terra, è da provare per accompagnare il risotto ai funghi e salsicce.

Etna Rosso DOC “Volcano” 2020 - Monterosso: Por qué nos gusta

Prodotto con uve di nerello mascalese vinificate in purezza, lasciato riposare in acciaio e affinato per sei mesi in bottiglia: semplici sono i passaggi come anche estremamente identitario è anche l’Etna Rosso DOC “Volcano” della cantina Monterosso. Espressivo del territorio cui appartiene, gradevole al sorso e intrigante nelle sfumature organolettiche. È un Rosso dell’Etna con tutte le carte in regola.