Juicio de Tannico: 90/100
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata
Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

nerello mascalese 100%12,5%0,75 L

$30.00

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2025 - Donnafugata

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In breve

Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
Rosado
Momento per degustarlo
Cena entre amigos

Note di degustazione

Rosa tenue e luminoso il colore alla vista. Delicati sentori floreali di glicine aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da rimandi fruttati di susina e di pompelmo rosa. L’assaggio è fresco ed elegantemente minerale, di buona scorrevolezza e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i crostacei, è da provare insieme al Pad Thai con i gamberi.
Crustáceos
Quesos frescos
Platos especiados

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

Tipico e affascinante, grazie alla sua freschezza e alla sua territorialità: è il Rosato dell’Etna “Sul Vulcano”, prodotto dalla cantina di Donnafugata.
Figlio di vigneti di nerello mascalese coltivati a oltre settecento metri di altitudine e le cui uve sono vinificate in purezza, “Sul Vulcano” è un Rosato che regala scorrevolezza e frutto, fragranza e sapidità, trasportandoci direttamente lungo le pendici del Grande Vulcano, raffigurato in etichetta dalla chioma di una divinità antica che con la sua sinuosità ci ricorda la bocca fumante del vulcano stesso.
Estremamente versatile negli accostamenti gastronomici, è un Rosato che davvero vi farà innamorare sin dal primo sorso.

La bodega Donnafugata