Etna Nerello Mascalese DOC "Cirneco" 2019 - Terrazze dell’Etna

Terrazze dell'Etna

Etna Nerello Mascalese DOC "Cirneco" 2019 - Terrazze dell’Etna

$40.00

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: nerello mascalese 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Alla vista si manifesta con un colore rubino intenso, decisamente carico. Il naso è dominato da sentori di piccola frutta rossa alternati a spezie. All’assaggio è strutturato, caldo, morbido, con un perfetto equilibrio fra acidità e tannicità. Chiude con un finale mediamente persistente.

Combinaciones

Ideale da stappare con i secondi piatti di carne e selvaggina. Perfetto con un cosciotto di lepre al ginepro.

Etna Nerello Mascalese DOC "Cirneco" 2019 - Terrazze dell’Etna: Por qué nos gusta

Il Nerello Mascalese è uno dei vini più tipici e rappresentativi del terroir dell’Etna, e ricopre perciò una grande importanza nella gamma prodotta dall’azienda Terrazze dell’Etna, realtà che fa del legame con il territorio uno dei propri punti di forza. Questo “Cirneco” DOC è senza dubbio una delle espressioni più eleganti e raffinate con cui Nino Bevilaqua intepreta il terroir tramite questo grande vitigno a bacca rossa, regalandoci una bottiglia dal sorso incredibilmente morbido. Le uve, dopo la macerazione e la fermentazione, maturano lentamente per 12 mesi in tonneau di rovere francese e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 36 mesi. Godurioso!

Bodega

El terruño del Etna, en Sicilia, es una de las zonas vitivinícolas italianas que, en los últimos años, ha logrado producir vinos de gran calidad, capaces de repetirse, cosecha tras cosecha, a altos niveles, conquistando a un número cada vez ... ir a la página de la bodega