Juicio de Tannico: 85/100
Robert Parker: 93/100
Etna Bianco DOC “Ante” 2022 - I Custodi delle vigne dell’Etna, I Vigneri
carricante 100%13,5%0,75 L
$43.00
Etna Bianco DOC “Ante” 2022 - I Custodi delle vigne dell’Etna, I Vigneri
$43.00
Agotado
In breve
- Vitigno
- carricante 100%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entremeses de pescado
Moluscos
Segundos platos de pescado
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 85/100Da uve carricante in purezza, provenienti da viti allevate ad alberello in agricoltura biologica, sul versante est dell’Etna, “Ante” è un fragrante Etna Bianco DOC prodotto da I Custodi delle vigne dell’Etna e I Vigneri. Si tratta di un vino molto interessante, dai piacevoli aromi fruttati e dall’intrigante spalla fresco-sapida. Ottimo in tutte le occasioni informali, “Ante” vinifica totalmente in acciaio a temperatura controllata, dove affina per 18 mesi. Termina l’affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi prima della commercializzazione.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 93/100
