Juicio de Tannico: 85/100
Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut 2023 Magnum - Bailly Lapierre
Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut 2023 Magnum - Bailly Lapierre

pinot noir 100%12,5%1,5 L

$57.00

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut 2023 Magnum - Bailly Lapierre

$57.00
Con disponibilidad inmediata
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In brief

Grape variety
pinot noir 100%
Denomination
Crémant de Bourgogne AOC
Alcohol
12,5%
Service
6–8 °C
Drinks
2026–2030
Format
1,5 L
Region
Bourgogne
Vintage
2023
Type
Espumoso
Classification
Sans Année
Time to taste it
Aperitivos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Giallo ramato dal perlage fine e persistente. Al naso esprime straordinarie note di scorza di limone, di composta di mele e di pane tostato. Una certa cremosità apre ad un assaggio fresco, vivace, appagante, la cui struttura è sostenuta da una perfetta acidità. Lungo e piacevolissimo.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre accompagna egregiamente complesse preparazioni a base di pesce, antipasti e primi. Da provare con un risotto alle ostriche.

Entremeses de pescado
Entradas de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 85/100
Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero, vera e proprio marchio di fabbrica di Bailly Lapierre. Da sempre infatti nei villaggi che lo circondano questa varietà ha trovato le condizioni migliori per una perfetta maturazione. Il Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre è uno spumante pieno di carattere, ricco, potente e profondo, fruttato e lunghissimo. Un Crémant che richiama tutta leleganza dei grandi rossi di Borgogna.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
La bodega Bailly Lapierre

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