Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut 2023 Magnum - Bailly Lapierre

$61.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Crémant de Bourgogne AOC
  • Variedad de vid: pinot noir 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 1.5L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2030
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo ramato dal perlage fine e persistente. Al naso esprime straordinarie note di scorza di limone, di composta di mele e di pane tostato. Una certa cremosità apre ad un assaggio fresco, vivace, appagante, la cui struttura è sostenuta da una perfetta acidità. Lungo e piacevolissimo.

Combinaciones

Ottimo come aperitivo, il Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre accompagna egregiamente complesse preparazioni a base di pesce, antipasti e primi. Da provare con un risotto alle ostriche.

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut 2023 Magnum - Bailly Lapierre: Por qué nos gusta

Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero, vera e proprio marchio di fabbrica di Bailly Lapierre. Da sempre infatti nei villaggi che lo circondano questa varietà ha trovato le condizioni migliori per una perfetta maturazione. Il Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre è uno spumante pieno di carattere, ricco, potente e profondo, fruttato e lunghissimo. Un Crémant che richiama tutta leleganza dei grandi rossi di Borgogna.

Bodega

"Fue en 1975 cuando en Borgoña, cuna de algunos de los mejores vinos del mundo, el Crémant fue reconocido oficialmente con una normativa y una denominación específicas. Un reconocimiento a una labor que hunde sus raíces en décadas anteriores y ... ir a la página de la bodega