Juicio de Tannico: 88/100
Côtes du Rhône Rouge "Beatus Ille" 2023 - Famille Isabel Ferrando

Côtes du Rhône Rouge "Beatus Ille" 2023 - Famille Isabel Ferrando

grenache 85%, cinsault 15%14%0,75 L

Artesanos
$39.00

Côtes du Rhône Rouge "Beatus Ille" 2023 - Famille Isabel Ferrando

$39.00
Con disponibilidad inmediata

In breve

Vitigno
grenache 85%, cinsault 15%
Denominazione
Côtes du Rhône AOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Ródano
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso. Si distinguono profumi di viola, echi di erbe aromatiche, note fruttate di ribes e marasca; in bocca è deciso, succoso, dal tannino equilibrato.

Abbinamenti

Rosso duttile, si presta a svariati abbinamenti, dalla cucina di terra a quella a base di carne.
Entradas de carne
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 88/100

Nasce da uve grenache e cinsault questo elegante Côtes du Rhône AOC “Beatus Ille”, dell'azienda Famille Isabel Ferrando. I vigneti di proprietà sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dell’agricoltura biodinamica. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da un’affinamento a contatto con le fecce nobili in vasche di cemento, per almeno 6 mesi. Profumato e succoso, è un rosso versatile capace di ritrarre fedelmente il territorio di origine.

La bodega · Artesanos Familie Isabel Ferrando