Juicio de Tannico: 81/100
Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino

Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino

100% Ribolla gialla12,5%0,75 L

Artesanos
$23.00
Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino
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Vitigno
100% Ribolla gialla
Denominazione
Collio DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2024
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Una copa cotidiana
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Colore giallo paglierino vivo e brillante. Al naso è agrumato e insieme erbaceo, con grande finezza. In bocca spicca subito per sapidità, giustamente acido ritorna sulle note erbacee nel finale.

Abbinamenti

Vino da tutti i giorni, fine, che sa accompagnare numerosi piatti di pesce. Classico spaghetto allo scoglio.
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 81/100

Simbolo stesso della costante ricerca di migliorarsi, la linea Vigna Runc incorpora il carattere più giovane dei vigneti de il Carpino. Solo acciaio in cantina, ma stessa identica cura in vigna, portano a vini intensi e freschi che esprimono tutta la tipicità dei vitigni del collio. Laltra faccia della ribolla, quella più conosciuta, che nel terroir di Oslavia però mostra alcuni lati nascosti. Colpisce soprattutto per la sua eleganza.

La bodega · Artesanos Il Carpino