Artesanos

Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale

$82.00

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Châteauneuf du Pape AOP
Variedad de vid: Grenache
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2035
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 98pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni

Notas de cata

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi succosi e un leggero tocco di spezie; al palato è strutturato, intenso, equilibrato, dal tannino elegante e con una piacevole nota sapida sul finale.

Combinaciones

Si abbina con secondi piatti a base di carni rosse, funghi e tartufi estivi.

Châteauneuf du Pape "PI" 2023 - Domaine Chante Cigale: Por qué nos gusta

"PI" è un pregiato Châteauneuf du Pape, prodotto in piccole quantità da Domaine Chante Cigale utilizzando esclusivamente uva grenache proveniente da viti di oltre quarantanni, che crescono su un terreno sabbioso. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale, il vino affina in legno per circa dodici mesi. Intenso e complesso, migliora con il tempo.