Juicio de Tannico: 92/100
Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%12%0,75 L

Artesanos
$69.00

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

$69.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Champagne
Type
Champagne
Agriculture
Biológico, Natural y Nuevos Vigneron Champagne
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Color amarillo pajizo; perlaje fino y muy persistente. La nariz se expresa con matices de pomelo, limón y manzana verde, notas de flores blancas y toques de brioche y pedernal. En boca es fresco y sabroso, con un final largo y agradablemente refrescante.

Pairings

Excelente para acompañar entrantes y platos de pescado, también va bien con mariscos al vapor.

Entremeses de pescado
Crustáceos
Entradas de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 92/100
El Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" de Jeaunaux Robin nació en Talus-Saint-Prix, un pequeño pueblo situado en la frontera entre la Côte de Blancs y la Côte de Sézanne, más meridional, en un territorio único y muy característico. Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano, se cría sobre lías durante al menos 24 meses y es inmediatamente elegante, ágil y agradablemente vivo.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 92/100
La bodega · Artesanos Jeaunaux Robin