Tannico 99

Champagne Brut Vintage 2013 Magnum - Dom Pérignon

Name: Champagne Brut Vintage 2013 Magnum - Dom Pérignon
Brand: Dom Pérignon
SKU: 1105819
Price: 886.0 USD
Availability: InStock

pinot nero, chardonnay12,5%1,5 L

$886.00

Champagne Brut Vintage 2013 Magnum - Dom Pérignon

$886.00

Con disponibilidad inmediata

Solo quedan 3

In breve

Vitigno: pinot nero, chardonnay
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2045
Formato: 1,5 L
Regione: Champagne
Annata: 2013
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Veganos
Classificazione: Millésimé
Momento per degustarlo: Ocasión especial

Note di degustazione

Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Il naso, ricco e vario, combina fiori e frutti, seguiti da note vegetali e minerali. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato. Al palato dopo una piacevole apertura l’effervescenza irrompe, la sensazione è tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, porta una tensione penetrante, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si esalta con piatti ricchi di aromi, da un grande prosciutto spagnolo fino a ricette a base di tartufo bianco.

Entremeses de pescado

Entradas de la tierra

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Tannico 99 /100

Un Dom Pérignon, quello del 2012, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie. Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon.