Champagne Brut Nature Gran Cru "La Grâce D'Alphaël" - Philippe Glavier

Name: Champagne Brut Nature Gran Cru "La Grâce D'Alphaël" - Philippe Glavier
Brand: Philippe Glavier
SKU: GLAVBRUTNATURE
Price: 73.0 USD
Availability: InStock

chardonnay12,5%0,75 L

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In brief

Grape variety: chardonnay
Denomination: Champagne AOC
Alcohol: 12,5%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2031
Format: 0,75 L
Region: Champagne
Vintage: NV
Type: Champagne
Time to taste it: Cena entre amigos
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso, dal vivo e persistente perlage. Si avvertono al naso profumi di fiori bianchi, note di frutta tropicale, agrumi, echi minerali, sentori di panetteria: al sorso è fresco, cremoso, vivace, di buona struttura.

Pairings

Ideale con antipasti di mare, molluschi e crudità di pesce.

Entremeses de pescado

Crudités de pescado

Moluscos

Segundos platos de pescado

Why we like it

Lo Champagne Brut Nature La Grâce D'Alphaël, prodotto dalla maison di Philippe Glavier, è ricavato esclusivamente da uve chardonnay, coltivate nei villaggi di Cramant, Mesnil sur Oger, Oger e Avize. In seguito all'accurata vinificazione, sosta per 21 mesi sui lieviti. Esprime nel calice la peculiarità dello stile Glavier: fresco, netto, a tratti pungente ma senza perdere l'equilibrio.