Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe
Domaine Henri Goutorbe

Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe

$88.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
  • Cosecha: NV
  • Denominación: Champagne AOC
  • Variedad de vid: 100% chardonnay
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Champagne
  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Robert Parker
87
Antonio Galloni
89

Notas de cata

A la vista, un color amarillo pajizo brillante, perlaje fino. En nariz se perciben notas de flores blancas, pera y manzana verde, con notas de cítricos, jengibre y hierbas aromáticas. En boca, el vino se eleva con una frescura y elegancia decisivas, extendiéndose en notas redondas, suaves y cremosas. El final es armonioso con notas florales y especiadas.

Combinaciones

Es un excelente acompañamiento para primeros platos de tierra, risottos de marisco, segundos platos de pescado y marisco, también acompañado de salsas. También es ideal como aperitivo.

Champagne Brut 1er Cru Cuvée Blanc de Blancs - Domaine Henri Goutorbe: Por qué nos gusta

Este Blanc de Blancs procede de viñedos de chardonnay clasificados como Premier Cru en el pueblo de Bisseuil, en el Valle de la Marne. Tras la fermentación alcohólica, reposó sobre las lías durante más de 4 años. La dosificación de unos 10 g/l hace que este champán sin añada sea fino y armonioso.

Bodega

En el Valle de la Marne, Aÿ es el municipio más representativo desde el punto de vista vitícola, ya que representa el más significativo de los dos Grand Crus del distrito (el otro es Tours-sur-Marne).
A unos tres kilómetros ... ir a la página de la bodega

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