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Cirelli

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli

$38.00
Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli
$38.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
  • Variedad de vid: montepulciano d'Abruzzo 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2028
  • Temperatura de servicio: 12/14 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Regala allolfatto profumi di piccoli frutti rossi, fragola, melograno e arancia sanguinella. In bocca è morbido e perfettamente equilibrato, ricco di ciliegia, sapido e fresco.

Combinaciones

È da abbinare alle carni bianche ma si può bere anche a tutto pasto. Ottimo con il coniglio alla cacciatora.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli: Por qué nos gusta

Nel rispetto della tradizione abruzzese del Cerasuolo, questo vino è anche portatore di innovazioni e sperimentazioni. Viene realizzato pigiando i grappoli e separando le bucce dal mosto, il quale è trasferito in anfora dove riposa fino al termine della fermentazione malolattica. È un bel bere.

Bodega

"Tenía pocos años. Mis abuelos maternos, Giovina y Attilio, me llevaron al campo que habían dejado para trasladarse a la ciudad. Recuerdo que mi abuela me cocinaba un huevo fresco. O que mi abuelo me deje un pollito en las... ir a la página de la bodega