Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Biondi-Santi

Name: Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Biondi-Santi
Brand: Biondi-Santi
SKU: BRR2015E
Price: 645.0 USD
Availability: InStock

sangiovese grosso 100%13%0,75 L

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In brief

Grape variety: sangiovese grosso 100%
Denomination: Brunello di Montalcino DOCG
Alcohol: 13%
Service: 18–20 °C
Drinks: 2022–2042
Format: 0,75 L
Region: Tuscany
Vintage: 2015
Type: Tinto
Time to taste it: Ocasión especial
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Color granate. La nariz es amplia, rica, de pura elegancia; destacan las flores secas, la naranja confitada, los pequeños frutos rojos, las notas herbáceas y los tonos de tabaco. En boca es austero, intenso, muy largo; la textura tánica es increíblemente precisa y se cierra con un final increíblemente limpio.

Pairings

Excelente con grandes platos de carne, también es ideal con la caza y los quesos maduros.

Quesos curados

Segundos platos de carne roja

Why we like it

Entre los grandes vinos italianos, ciertamente no necesita presentación: el Brunello di Montalcino Riserva de Biondi Santi es una leyenda que se perpetúa año tras año. Producido sólo en determinadas añadas, las consideradas realmente excepcionales, madura 36 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y es un vino de absoluta clase, además de una longevidad incomparable. El consejo, como le gustaba decir a Franco Biondi Santi, es descorchar la botella al menos 8 horas antes de beberla.