Barolo DOCG 2020 - Brezza

El color es un rojo rubí claro y brillante. A los aromas florales de violetas y rosas silvestres les siguen toques de fruta roja y negra madura, y notas ahumadas y minerales. El sabor es sedoso, con cuerpo y estructura, fresco y con taninos elegantes. El final es agradablemente balsámico.

Va bien con carnes rojas, de caza o de venado. Perfecto para acompañar la carne estofada con Barolo.

Procede de algunas de las que se consideran las mejores parcelas de viñedo de la denominación. El Barolo DOCG, procedente de la bodega Brezza, madura durante 24 meses en barricas de treinta hectolitros y, en comparación con otras etiquetas de la misma categoría, es extremadamente suave y agradable de beber. Expresivo en nariz y elegante en boca.