Marengo

Barbera d'Alba DOC "Vigneto Pugnane" 2023 - Marengo

$26.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Barbera d'Alba DOC
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino prezioso ed elegante il rosso che si mostra al calice. Il bouquet olfattivo è guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura, in seconda istanza completati da rimandi alle spezie e al sottobosco. La bocca è di buon corpo, levigata nella freschezza, densa e ricca, di ottima persistenza.

Combinaciones

Si sposa alla perfezione con le portate a base di carne. Ottimo con gli involtini di vitello.

Barbera d'Alba DOC "Vigneto Pugnane" 2023 - Marengo: Por qué nos gusta

È frutto di un’annata semplicemente superlativa, e prende vita dalle uve raccolte nell’omonimo vigneto Pugnane di Castiglione Falletto, che conta viti di barbera di circa quindici anni d’età.
La Barbera “Vigneto Pugnane” prodotta dalla cantina “Mario Marengo” viene lasciata invecchiare per dieci mesi in barrique non nuove di rovere.
È una Barbera in cui i tratti fragranti e tipici del vitigno sono arrotondati dal riposo in legno, per un sorso liscio e morbido, denso e ricco, mai pesante e mai banale. È una Barbera d’Alba che lascia il segno.

Bodega

"La bodega Marengo se fundó a finales del siglo XIX, allá por 1899, cuando se fundó la bodega de Via XX Settembre 34 en La Morra, en la provincia de Cuneo. Dirigida exclusivamente por la familia, cuatro generaciones se han... ir a la página de la bodega