Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca

Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca

nebbiolo 100%14,5%0,75 L

$134.00
Barbaresco DOCG "Rabajà" 2023 - Bruno Rocca
$134.00
Agotado

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena formal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Alla vista ha un bel colore rubino scarico, tendente al granato. Il naso è di una finezza incredibile, con sentori di viola e frutti rossi che si intrecciano ad aromi leggermente speziati. La bocca è elegantissima, nonostante la grande potenza di questo vino, con un tannino molto levigato. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Perfetto con piatti a base di carne rossa e selvaggina, è ottimo anche con formaggi particolarmente stagionati. Da provare assolutamente con il capriolo alla piemontese.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Un disegno particolare e riconoscibile campeggia sulletichetta dei vini di Bruno Rocca: si tratta di un elegante piuma doca, che simboleggia limportanza della scrittura, intesa dallazienda come volontà di narrare, con ogni vino prodotto, una storia straordinaria. Ed è così anche per questo Barbaresco DOCG, le cui uve provengono dal grande cru Rabajà. Vinificato in acciaio per circa 20-25 giorni, affina poi per 12 mesi in barriques e per ulteriori 12 mesi in botte grande. Una bottiglia importante, fine, che si beve con grande piacevolezza, e che rappresenta il meglio di ciò che può offrire questo grande terroir.

La bodega Bruno Rocca