Juicio de Tannico: 96/100
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%0,75 L

$76.00

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

$76.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%
Denomination
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2039
Format
0,75 L
Region
Véneto
Vintage
2019
Type
Tinto
Time to taste it
Ocasión especial

Tasting Notes

Rosso rubino intenso nel calice. Eleganti ed intensi profumi di frutta rossa matura e sotto spirito uniti a delicate note di cacao e cannella. Al palato è caratterizzato da un corpo deciso e avvolgente, con tannini setosi e una vivace acidità che dona equilibrio e piacevolezza. Estremamente persistente, con il finale che ricorda di marasca e cannella.

Pairings

Un rosso sontuoso da abbinare a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Why we like it

Juicio de Tannico: 96/100

“Costasera” è considerata nella Valpolicella uno dei versanti migliori, quello rivolto al tramonto con le vigne che guardano al vicino lago di Garda. Questo splendido Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” è prodotto con l’unione delle uve tipiche dell’area ovvero corvina, rondinella, oseleta e molinara, ognuna delle quali cede le sue peculiarità al vino. Dopo il tradizionale appassimento, protratto fino al mese di febbraio, le uve vengono pigiate e subiscono una fermentazione di circa 45 giorni. Successivamente il vino matura per 40 mesi all’interno di fusti di rovere di Slavonia da 600 litri. Un vino maestoso, complesso ed elegante, adatto ad un lungo invecchiamento in cantina.

La bodega Masi