Artesanos

Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco DOC 2021 - Falkenstein (tappo a vite)

Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco DOC 2021 - Falkenstein (tappo a vite)

$26.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2021
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: pinot bianco 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino, al naso presenta aromi di mela golden matura e melone invernale. Sorso pieno, fresco e gradevolmente sapido. La struttura equilibrata anticipa un finale medio lungo.

Combinaciones

Dopo un antipasto leggero è perfetto per accompagnare un piatto di luccio in salsa o di petto di pollo impanato.

Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco DOC 2021 - Falkenstein (tappo a vite): Por qué nos gusta

Se avete in mente un Pinot Bianco piatto e banale, beh, questo di Falkenstein è tutt'altra cosa. Indovinatene i profumi, assaporatene l'energia ben equilibrata, godete del finale lungo e armonioso. Insomma, vi renderete conto che nel calice avete un signor pinot bianco.

Bodega

Falkenstein nació del deseo de Franz y Bernadette Pratzner, que en 1989 decidieron dedicarse exclusivamente a la viticultura. Franz Pratzner, un enólogo de pocas palabras pero lleno de ideas, sigue a sus vinos con cariño, como si fueran niños, cada... ir a la página de la bodega