Juicio de Tannico: 80/100
Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher

lagrein 100%12,5%0,75 L

$45.00
Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher
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Vitigno
lagrein 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2022
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un colore rosso porpora. I profumi che coinvolgono il naso raccontano tocchi floreali, arricchiti da rimandi di frutti di bosco. Entra in bocca con un sorso pieno e rotondo, in cui si apprezza la fattura dei tannini, morbidi e vellutati.

Abbinamenti

A tutto pasto, si accompagna perfettamente a paste ripiene, paste al ragù e formaggi di media stagionatura. Sempre equilibrato con i grandi piatti di carne e selvaggina.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100

Il Lagrein DOC di Pfitscher proviene dal vigneto di “Griesfeld”, un appezzamento situato a circa trecento metri di altitudine non lontano dal piccolo borgo di Montagna. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare per circa otto mesi in piccole botti di rovere, è un rosso dell’Alto Adige di grande equilibrio e piacevolezza, puntuale nell’esprimere le caratteristiche del varietale ma anche e soprattutto quella tipicità alpina che contraddistingue la produzione dei Pfitscher e più in generale dei vini di Montagna.

La bodega Pfitscher