Juicio de Tannico: 88/100
Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr

pinot bianco 100%13%0,75 L

Artesanos
$26.00

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr

$26.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
pinot bianco 100%
Denomination
Alsace AOP
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2024–2029
Format
0,75 L
Region
Alsacia
Vintage
2022
Type
Blanco
Agriculture
Biodinámica y Natural
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

De color amarillo pajizo luminoso, ofrece en nariz aromas de manzana verde, lima y avellana. En boca está excelentemente equilibrado y animado por una marcada sapidez.

Pairings

El blanco ideal para las sopas de verduras o los platos principales de salmón y pollo.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado
Sopas

Why we like it

Juicio de Tannico: 88/100
El Pinot Blanc AOP "Pensée" de Alsacia de la añada 2018 se elabora a partir de uvas cosechadas en el viñedo de cultivo ecológico situado cerca del pueblo de Sigolsheim, que se caracteriza por un suelo pedregoso. Tras el prensado suave, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de un afinamiento en contacto con las lías nobles. Un blanco de terruño, en el signo del equilibrio y la elegancia.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 88/100
La bodega · Artesanos Domaine Amélie & Charles Sparr