Abruzzo Pecorino DOC 2025 - Valori

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Cosecha: 2025
Denominación: Abruzzo DOC
Variedad de vid: pecorino 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi verdognoli alla vista. Arrivano al naso sentori floreali e fruttati, che ricordano i fiori dacacia, la ginestra poi la frutta a polpa gialla. Sfumature di erbe aromatiche, quali timo e salvia, arricchiscono lolfattiva. Fresco e fragrante il sorso, equilibrato e armonico fino alla chiusura.

Combinaciones

Da abbinare a preparazioni a base di pesce o carni bianche, è perfetto con gli spaghetti allo scoglio.

Abruzzo Pecorino DOC 2025 - Valori: Por qué nos gusta

La linea delle etichette Valori nasce da 26 ettari vitati, appartenenti allazienda di Luigi Valori, fondata nel 1997 e oggi in comproprietà con Marina Cvetic. Ex calciatore professionista, Luigi Valori, per lappunto in stretta collaborazione con la signora del vino abruzzese, Marina Cvetic, da origine a questo Abruzzo Pecorino DOC, distribuito da Masciarelli. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio: versatile e spigliato, è informale e ideale per tutti i giorni, pur mantenendo un elevato livello qualitativo.

Bodega

Chiamami quando piove - Valori es una bodega moderna y actual, arraigada en una de las mejores zonas de viñedos de los Abruzos, las Colline Teramane, donde se extiende con 14 hectáreas entre los municipios de Sant'Omero y Controguerra. A... ir a la página de la bodega