VITAS

Vitas se encuentra en Strassoldo, un espléndido pueblo feudal fortificado entre Palmanova y Aquileia. La sede de la empresa es una histórica vivienda del siglo XVIII inmersa en un parque centenario atravesado por una larga avenida de magnolias que se funde con los viñedos. En los últimos años, toda la zona de viñedos se ha reorganizado con modernos sistemas de cultivo. Como garantía total de control de toda la cadena de producción, desde la uva -toda ella de producción propia- hasta la botella terminada, los procesos de producción tienen lugar exclusivamente dentro de la empresa y son gestionados estrictamente por la familia Vitas.Vitas es una realidad con raíces firmemente plantadas en una larga tradición familiar. Roberto Vitas, ya cuarentón, dirige la empresa desde hace más de quince años, siguiendo los pasos de una tradición transmitida de padres a hijos durante cuatro generaciones. Su gestión joven y dinámica ha dado un nuevo impulso a una empresa familiar que acaba de superar su primer centenario. Fundada en Trieste a principios del siglo XX como comerciante de vinos en el puerto franco local, la familia compró la finca en 1937 y se dedicó exclusivamente a la producción de nichos mediante un largo proceso de valorización de sus propios viñedos.