TOMÀS CUSINÉ

Fundada a principios del siglo XXI -concretamente en el año 2003-, la bodega 'Tomàs Cusiné' ha recorrido un importante camino, hecho de tanteos e investigaciones, experimentos y ensayos, en el que a lo largo de los años ha conseguido los vinos deseados. El principal objetivo de la bodega ha sido siempre producir vinos de la mayor calidad posible, partiendo del trabajo entre las hileras de vides, siguiendo el carácter de cada variedad individual y, al mismo tiempo, escuchando atentamente las necesidades de la tierra y de la estación. Gracias a un equipo de profesionales experimentados y bien coordinados, la empresa "Tomàs Cusiné" puede considerarse actualmente como una de las bodegas más prestigiosas y fiables de todo el área mediterránea española. El escenario es Cataluña, así que estamos exactamente en el pueblo de El Vilosell, cerca de la ciudad de Lleida, justo al norte de Tarragona y a menos de 150 kilómetros de Barcelona. La superficie de viñedo abarca actualmente unas treinta hectáreas: a setecientos metros de altitud sobre el nivel del mar, los viñedos están divididos en varias parcelas, que se alternan con bosques de roble, pino y enebro. Sobre suelos calcáreos y de grava, y disfrutando de exposiciones favorables así como de importantes excursiones día/noche, las viñas producen uvas ricas, concentradas y directas que logran fácilmente un importante equilibrio entre todos los componentes organolépticos. Los racimos se procesan en la bodega, donde se controla escrupulosamente cada etapa de la producción, desde el despalillado hasta el prensado, desde la fermentación hasta la crianza, desde el embotellado hasta el afinado. El resultado son vinos con nombres como "Drac Màgic", "Mineral", "Cara Nord", "Vilosell", "Auzelles", "Llebre" y "Geol", por citar algunos. Estas etiquetas se encuentran sin duda entre las de mayor calidad de la denominación de origen Costers del Segre y son ya referentes indiscutibles de toda la enología catalana.

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