SILENT POOL

La destilería Silent Pool está situada cerca del "lago silencioso" en Guildford, Inglaterra. Fundada por iniciativa de un grupo de amigos, produce ginebra utilizando las aguas del lago en el proceso de destilación y productos botánicos como la lima, las rosas y la manzanilla. Este trabajo, sostenible y respetuoso con el medio ambiente, implica diferentes técnicas de maceración de los productos botánicos en función de sus características aromáticas. La ginebra producida por Silent Pool es típicamente rica y estructurada, fresca y bien proporcionada, un producto único.