RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS

La Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild y la familia Rupert, que comparten una gran pasión por el vino, fundaron Rupert & Rothschild Vignerons en 1997. Ubicada en Sudáfrica, a los pies de la montaña Simonsberg, la bodega está situada en el valle donde, hace más de trescientos años, los primeros hugonotes franceses se trasladaron a cultivar vides, al encontrar esta zona similar a algunas de las regiones vinícolas de Francia. Además de producir vinos de alta calidad, Rupert & Rothschild tiene mucho cuidado en preservar y respetar el medio ambiente, una filosofía que también se refleja en la bodega, donde las uvas sólo llegan si están en su estado óptimo de salud y madurez. La vinificación implica una intervención artificial mínima, y para la crianza de los vinos se utilizan barricas de roble francés o cubas de cemento. Actualmente hay tres etiquetas en total: un chardonnay puro y dos tintos mezclados con variedades internacionales. El doctor sudafricano Anton Rupert y el barón francés Edmond de Rothschild nos regalan estas perlas, en las que su visión y sus principios rectores han sido continuados por sus respectivos hijos, Anthonij Rupert y el barón Benjamin de Rothschild, para producir el mejor vino de calidad.