O'NDINA

O'ndina produce su ginebra con técnicas de destilación tradicionales: utiliza pequeños alambiques discontinuos y sigue las reglas de los licoristas del siglo XVIII. Entre las diversas hierbas infundidas se encuentran el tomillo, la salvia, la mejorana, las raíces de lirio y, sobre todo, la albahaca fresca de la Riviera de Liguria: el resultado es una ginebra muy fresca, perfecta para disfrutarla sola o en tragos, empezando por el Gin Tonic.