MORIN

La destilería francesa Morin, una empresa familiar histórica, está situada en Ivry La Bataille (Normandía), donde se fundó en 1889. El principal producto de la empresa es el Calvados, que es un aguardiente de sidra (Eau de vie de cidre) elaborado a partir de la fermentación de manzanas. El nombre deriva de la región del mismo nombre, que no se estableció hasta después de la Revolución Francesa, pero la bebida espirituosa ya era de uso común desde hacía siglos.
La destilería Morin cuenta con varias bodegas históricas de envejecimiento, donde la humedad contribuye a crear un ambiente y un clima únicos que influyen en el refinamiento del destilado. El Calvados Morin es probablemente uno de los más conocidos en el mercado italiano, donde se vende y degusta desde hace más de 40 años.
Entre los productos que ofrece Morin, el Calvados Extra, estructurado y con un toque de vainilla, y el Calvados Sélection, también excelente para crear cócteles; entre los Calvados más antiguos, el clásico 15 Ans Hors d'Age, redondo y afrutado, el intenso 20 Ans Calvados Pays d'Auge XO, amplio y persistente, y el potente 25 Ans Napolèon, cálido, persistente e intensamente aromático.