LA PODERINA

La Toscana es uno de los pilares de la viticultura italiana, tanto por la calidad de su producción y su prestigio internacional, como por la historia de las bodegas y productores que han logrado crear vinos de inmenso encanto en aquellas zonas que ya eran muy adecuadas para ello. Más de 60.000 hectáreas de viñedos, un gran número de bodegas y una historia ligada al mundo del vino desde la época de los etruscos y los griegos. Una de las zonas vitivinícolas más importantes de toda la región es sin duda la de Montalcino, un pequeño pueblo de la provincia de Siena. Aquí, en la zona de Castelnuovo dell'Abate, una zona conocida por la particular elegancia y equilibrio de sus uvas, se encuentra la bodega La Poderina, una realidad productiva que forma parte del grupo Tenuta del Cerro.
Las hileras de vides, donde se cultiva el Sangiovese y el Moscato, se cultivan según sistemas de formación de alta calidad, con rendimientos que nunca superan los 60 quintales por hectárea, quedando siempre por debajo de los 80 quintales permitidos por la normativa que regula la producción en esta zona.
Gracias a una filosofía de empresa que cree firmemente en la innovación al servicio de las tradiciones ancestrales, los vinos que salen de las paredes de La Poderina, después de una cuidadosa vinificación son sometidos a una maduración en barricas de roble francés así como en barricas clásicas de gran tamaño.
El Brunello, el gran protagonista de la producción de la empresa, está disponible en dos versiones: "Poggio Abate", Brunello di Montalcino Riserva DOCG, que fascina por su capacidad de cambiar con el tiempo, y el más clásico Brunello di Montalcino DOCG, perfecto para acompañar los grandes platos de carne de la cocina toscana. Pero las sorpresas no acaban aquí: De hecho, La Poderina también ofrece un Rosso di Montalcino DOC más inmediato y un interesante Moscadello di Montalcino DOC, un vino dulce que es el protagonista de los brindis finales en la mesa. Una gama precisa y puntual, que deja hablar al territorio con un punto de vista contemporáneo y al mismo tiempo respetuoso con las antiguas tradiciones.