INGA

"La ginebra es una bebida espirituosa cuyas raíces se encuentran en Holanda. Entre 1660 y 1700 se extendió con gran rapidez a Inglaterra, donde se convirtió en una bebida tan común que los salarios de los trabajadores se pagaban no sólo con dinero, sino también con su propia cantidad de ginebra. Desde hace varios años, esta bebida espirituosa de moda ha traspasado las fronteras de la producción tradicional para producirse en diferentes partes del mundo. Un país en el que no faltan ejemplos de empresas que se han embarcado en el camino de la destilación de ginebra es, sin duda, Italia, con decenas de etiquetas que siguen apareciendo en el mercado.
Panarea es una de las islas más bellas del archipiélago de las Eolias, a la que acuden cada año turistas de todo el mundo para disfrutar de la encantadora atmósfera de este rincón de Sicilia. Una tierra caracterizada por el floreciente matorral mediterráneo, que la familia Inga, inmersa en el mundo de la destilación desde 1838, ha decidido explotar, dando vida a un producto único, la ginebra Panarea Island Gin.
Un destilado nacido del gran saber hacer de la familia, cuyos aromas recuerdan algunos de los elementos botánicos que crecen y florecen en la isla. Se trata de un producto cuya receta se mantiene en secreto y es guardada celosamente por la familia Inga, pero que contiene aromas inconfundibles de mirto, enebro y cítricos, un verdadero homenaje a las tradiciones sicilianas de Panarea y al mar Mediterráneo que constituye el telón de fondo del paisaje.
Las materias primas que dan vida a esta ginebra de la isla de Panarea son el alcohol derivado de los cereales, el destilado de enebro y limón, y diversos elementos botánicos que se combinan para conformar su complejo perfil olfativo. Un producto que debe reservarse para las veladas más alegres, ideal para tomarlo solo o mezclado en cócteles y bebidas de última generación.
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