HUNTER GLENN ESTATE

Estamos en California, más concretamente en el corazón del soleado y cálido Valle de Napa, tierra de grandes vinos y de renombradas bodegas. Aquí, en la región vinícola, de hecho, coexisten y prosperan numerosas bodegas con una larga tradición vinícola, entre ellas Hunter Glenn Estate.
. La historia de esta bodega comenzó en 1942, cuando el fundador Wade Sr. Shifflett y su esposa compraron una finca de 120 acres en las estribaciones de las montañas Mayacamas. Con los años, la propiedad se amplió con la plantación de 60 acres de viñedos, que cultivaron con sus hijos. En 1981, con la llegada de la tercera generación de Shifflett, se plantaron las primeras vides de Chardonnay, dando lugar a la finca tal y como la conocemos hoy.
Hunter Glenn Estate sigue siendo dirigida hoy por los herederos de la familia Shifflett, con Jeffrey Jr. al frente del viñedo y su hermana Caroline involucrada en la parte comercial. Los viñedos cultivados de forma sostenible cubren actualmente unas 5 hectáreas y están divididos en varias propiedades y parcelas. En particular, las variedades bordelesas (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y syrah) se cultivan en Santa Helena y al pie de la cordillera de Mayacamas. El Chardonnay, por su parte, se cultiva en suelos arcillosos en una zona con un microclima más suave, muy influenciado por su proximidad al río Russian y al océano Pacífico.
La elaboración del vino implica el uso extensivo de diferentes tamaños de madera, con la vinificación y el envejecimiento en barricas de roble francés nuevas hasta el 50%, dependiendo del tipo de vino y de la añada. El resultado son vinos californianos complejos y elegantes, polifacéticos y caracterizados por una sensación en boca persistente, rica y generosa. El Hunter Glenn Estate Chardonnay es uno de los mayores motivos de orgullo de la bodega del Valle de Napa, junto con el gran vino tinto del Valle de Napa, elaborado con una mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

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