HENRI BOURGEOIS

El domaine Henri Bourgeois está situado en Chavignol, en el Valle del Loira, en la zona de las prestigiosas denominaciones Sancerre y Pouilly-Fumé, donde se producen los mejores Sauvignon Blancs de Francia. La empresa cuenta con una tradición de 10 generaciones de vignerons y un patrimonio de viñedos en las zonas más adecuadas de la región. Hay nada menos que 120 parcelas, que en total ocupan una superficie de 72 hectáreas, sobre suelos muy apreciados, compuestos por margas arcillo-calcáreas, suelos silíceos y margas kimmeridge, de antiguo origen marino, formadas por fósiles de conchas de ostras. Los vinos son el fruto de este extraordinario territorio, cultivado con el máximo respeto a la naturaleza y a la tradición milenaria, lo que ha permitido conservar una filosofía todavía artesanal, que pretende ser fiel a la historia de una de las regiones más famosas del mundo por la producción de grandes vinos blancos.