GHISLAINE ET JEAN-HUGUES GOISOT

Nos encontramos en el extremo más septentrional de Borgoña, cerca de Chablis, más concretamente en la zona de Auxerrois, dentro de la AOC Saint-Bris. Para Ghislaine y Jean-Hugues Goisot, la calidad de un vino comienza en el viñedo, y así ha sido siempre desde 1979, cuando decidieron hacerse cargo de la empresa familiar. Sus hermosos viñedos se asientan sobre suelos calcáreos, ricos en minerales, que confieren a los vinos una finura aromática y un sabor sin parangón. Su amor por la tierra como principio fundamental se refleja en el hecho de haber obtenido la certificación ecológica y biodinámica. Las 29 hectáreas de que disponen están dedicadas a Chardonnay y Pinot Noir, de las que toman forma las etiquetas que componen la gama. En la actualidad, Ghislaine y Jean-Hugues Goisot cuentan con el inestimable apoyo de su hijo Guilhem, al que también le mueve la misma pasión que a sus padres. La marca Goisot es sinónimo de constancia, adhesión territorial y calidad indiscutible: una empresa que, cosecha tras cosecha, es capaz de confirmar su posición en la cima de la región.