ENRICO SANTINI

La bodega Enrico Santini se fundó en 1998, fruto del amor del propietario homónimo por el encantador paisaje de Bolgheri. Enrico Santini, que nació y creció en esta zona de la Toscana, decidió desde el principio buscar la perfecta armonía entre el terruño y el producto final, fomentando este vínculo también mediante el uso de prácticas orgánicas reconocidas por el Instituto de Certificación Ética y Ambiental. Con una superficie de 16 hectáreas, 12 de las cuales están plantadas de vid, la empresa ha centrado su cultivo en el cabernet sauvignon, el merlot, el sirah, el petit verdot, el sangiovese, el vermentino y el sauvignon blanc, dando lugar a tres vinos tintos y un vino blanco. Una pequeña realidad artesanal que, año tras año, aumenta su prestigio, confirmando, también a nivel internacional, su papel de futuro protagonista dentro de la DOC Bolgheri.