DOMAINE GUFFENS-HEYNEN
La historia del Dominio Guffens-Heynen es una historia de redención y de gran pasión, que demuestra que, con compromiso y dedicación, es posible producir grandes Chardonnays incluso en el Mâconnais, sin que tengan nada que envidiar a las joyas más renombradas de la Côte de Beaune. El creador de esta revolución es el brillante belga Jean-Marie Guffens-Heynen que, tras trasladarse de Flandes a Borgoña en 1979, aprendió sobre el terreno todos los secretos y técnicas de la viticultura. Paso a paso, aplicando una filosofía ecosostenible basada en el cultivo manual y sin tratamientos químicos en las 5,9 hectáreas de la finca, los vinos del Dominio Guffens-Heynen han ganado fama y una gran reputación, alcanzando la cima de la producción de Chardonnay. Sorprendentes, intensos y con una pureza mineral única, estos vinos son apreciados en todo el mundo por su calidad y la personalidad que expresan en cada sorbo.
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