CONTERNO FANTINO

Claudio Conterno y Guido Fantino siempre han sido conscientes de que la tradición, los conocimientos agronómicos, el saber hacer enológico y la excelencia del terruño conducen a la producción de vinos de calidad superior. Precisamente sobre la base de estas convicciones se fundó en 1982 la bodega "Conterno Fantino", que actualmente cuenta con algo menos de treinta hectáreas de viñedos en Monforte d'Alba, tanto en propiedad como en arrendamiento. Las instalaciones de vinificación y crianza de la bodega han sido recientemente renovadas, y mantiene rigurosamente su histórico enfoque expresivo, de modo que toda la gama de etiquetas "Conterno Fantino" se caracteriza siempre por una compleja, rica e integral impronta de la fruta. Las hileras de viñedos se gestionan de forma orgánica, y las uvas puras y finas producen vinos igualmente excelentes: las uvas Nebbiolo, Barbera, Dolcetto y Chardonnay se procesan de forma tradicional, prefiriendo, evidentemente, sobre todo en el caso de los tintos, largos periodos de maduración en madera y periodos igualmente largos de refinamiento en vidrio. De este modo, cobran vida botellas que son el resultado de un amor incondicional por su tierra, o más bien vinos, como los de la bodega "Conterno Fantino", que pueden considerarse una consecuencia directa del respeto por los antiguos métodos de producción, gracias a los cuales se consiguen resultados enológicos expresivos y vigorosos, pero al mismo tiempo elegantes, refinados y preciosos.