CHÂTEAU FLEUR HAUT GAUSSENS

El viñedo de Château Fleur Haut Gaussens, de unas 40 hectáreas, se despliega alrededor de la pequeña ciudad de Verac, a pocos kilómetros de Fronsac, en un terreno arcillo-calizo. A partir de variedades como merlot, malbec, cabernet franc y cabernet sauvignon, Château Fleur Haut Gaussens – que puede jactar una experiencia muy significativa, madurada con la sucesión de varias generaciones – produce vinos de gran carácter, considerados, por lo que concierne la denominación Bordeaux Supérieur, entre los mejores. Todo esto con extremada consideración por la salud del medio ambiente, puesto que en Château Fleur Haut Gaussens se practica una viticultura sostenible que respeta el terruño. El trabajo en las viñas es meticuloso, consciente y paciente y apunta a producir uvas maduras y sanas. Luego, en la bodega, se puede apreciar la conjugación perfecta entre el conocimiento adquirido durante generaciones y las tecnologías modernas; la crianza tiene lugar en roble y apunta al mayor equilibrio posible para conservar, cada vez, todas las notas y el carácter del vino. Por tanto, Château Fleur Haut Gaussens quiere equilibrar tradición y modernidad, produciendo vinos a la manera de los Grands Crus. Todos los vinos de Château Fleur Haut Gaussens están ideados para evolucionar a lo largo de los años, sin que esto perjudique su personalidad, fineza, riqueza aromática y fuerza de los taninos que son sus rasgos distintivos.