CHÂTEAU BARDE HAUT

El Château Barde Haut fue adquirido por Sylviane Garcin-Cathiard en septiembre de 2000. Sylviane Garcin-Cathiard procede de una familia de viticultores de Burdeos, que posee otras propiedades en la región. Las bodegas y otros edificios del castillo han sido renovados bajo la dirección del conocido arquitecto Nadau Lavergne. La llegada de Sylviane Garcin-Cathiard también ha supuesto importantes innovaciones en los viñedos, hasta el punto de que en las 16 hectáreas de Chateau Haut Barde se ha reducido la presencia de merlot en favor de cabernet franc. Chateau Haut Barde está situado en la parte oriental de St. Emilion, en una meseta de piedra caliza con suelos de arcilla y tiza. En las bodegas de Barde Haut todo se transporta por la fuerza de la gravedad. El vino se madura en barricas de roble 100% nuevas durante unos 18 meses.