CAPUA WINERY
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Nacida de una idea de Riccardo y Natasha Capua, la "Bodega Capua" se encuentra en la región de la Maremma de la Toscana, no lejos de Saturnia, en el valle del Albegna, donde las particulares condiciones morfológicas y microclimáticas favorecen el cultivo de la vid, tanto en lo que respecta a las variedades autóctonas como a las internacionales.
La Bodega Capua cuenta con un total de seis hectáreas de viñedo. Actualmente, con un total de unas seis hectáreas de viñedo, las filas de la empresa están plantadas con Alicante, Colorino, Tourigue National, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Marselan, Chardonnay y Sangiovese, todas ellas cultivadas con el máximo respeto por el medio ambiente, la naturaleza, el ecosistema y la biodiversidad. Con una alta densidad de plantación por hectárea y siguiendo estrictas normas agronómicas, somos capaces de cosechar una fruta cualitativamente excelente, sana y sin adulterar.
. En la bodega, la filosofía no difiere mucho de la que se aplica en el viñedo, de modo que cada paso de la producción se lleva a cabo con una meticulosidad maníaca, y en nombre de los más altos niveles de calidad, las reglas del juego las dicta siempre la materia prima, que se procesa exaltando y potenciando las peculiaridades de la estación y del territorio.
Desde la vinificación hasta la crianza, desde el embotellado hasta el afinado, sin seguir nunca las modas y tendencias del momento pero prestando atención a la investigación y a la innovación, nacen botellas que consiguen combinar maravillosamente el terruño y la variedad, alcanzando altos niveles de elegancia en cuanto a la esencia de los perfumes y la concentración del sabor. Del "Tutto Cuore" al "Fiammante", del "Dolce Amore" al "Mio Sogno", sin olvidar el Rosato "Mon Amour", los de la "Bodega Capua" son todos vinos que no se amilanan ante nada ni nadie. Vinos modernos y contemporáneos, fruto de la investigación y la experimentación realizadas en nombre del territorio y de su puesta en valor. "
Nacida de una idea de Riccardo y Natasha Capua, la "Bodega Capua" se encuentra en la región de la Maremma de la Toscana, no lejos de Saturnia, en el valle del Albegna, donde las particulares condiciones morfológicas y microclimáticas favorecen el cultivo de la vid, tanto en lo que respecta a las variedades autóctonas como a las internacionales.
La Bodega Capua cuenta con un total de seis hectáreas de viñedo. Actualmente, con un total de unas seis hectáreas de viñedo, las filas de la empresa están plantadas con Alicante, Colorino, Tourigue National, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Marselan, Chardonnay y Sangiovese, todas ellas cultivadas con el máximo respeto por el medio ambiente, la naturaleza, el ecosistema y la biodiversidad. Con una alta densidad de plantación por hectárea y siguiendo estrictas normas agronómicas, somos capaces de cosechar una fruta cualitativamente excelente, sana y sin adulterar.
. En la bodega, la filosofía no difiere mucho de la que se aplica en el viñedo, de modo que cada paso de la producción se lleva a cabo con una meticulosidad maníaca, y en nombre de los más altos niveles de calidad, las reglas del juego las dicta siempre la materia prima, que se procesa exaltando y potenciando las peculiaridades de la estación y del territorio.
Desde la vinificación hasta la crianza, desde el embotellado hasta el afinado, sin seguir nunca las modas y tendencias del momento pero prestando atención a la investigación y a la innovación, nacen botellas que consiguen combinar maravillosamente el terruño y la variedad, alcanzando altos niveles de elegancia en cuanto a la esencia de los perfumes y la concentración del sabor. Del "Tutto Cuore" al "Fiammante", del "Dolce Amore" al "Mio Sogno", sin olvidar el Rosato "Mon Amour", los de la "Bodega Capua" son todos vinos que no se amilanan ante nada ni nadie. Vinos modernos y contemporáneos, fruto de la investigación y la experimentación realizadas en nombre del territorio y de su puesta en valor. "
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