Ampeleia

Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2023 - Ampeleia (1l)

$19.00

Cosecha: 2023
Denominación: Costa Toscana IGT
Variedad de vid: alicante, carignano, alicante bouchet
Alcohol: 12%
Formato: 1L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista, rojo rubí intenso. En nariz se aprecian notas de frutas rojas (cerezas y frambuesas), hierbas del maquis mediterráneo y un ligero toque especiado de anís. En boca es fresco, sabroso y seco. Bien equilibrado, se desarrolla con acentos afrutados.

Combinaciones

Combina bien con platos de pescado como el atún y el salmón. También es excelente con queso y carne blanca.

Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2023 - Ampeleia (1l): Por qué nos gusta

Unlitro procede de viñedos gestionados de forma ecológica. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino reposa 6 meses en cemento y se embotella, inusualmente, en botella de un litro. Un vino tinto fresco, muy agradable y bebible.

Bodega

Esta finca de la Maremma toscana, situada en Roccatederighi, fue fundada en 2002 por Elisabetta Foradori, Thomas Widmann y Giovanni Podini. Ampeleia forma parte de una finca fundada en los años 60 por Erica y Peter Max Suter, que se ... ir a la página de la bodega