Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa
Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa
Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa
Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa
Domaine Matassa

Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa

$54.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2026
  • Temperatura de servicio: 12/14 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

Este vino es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El examen olfativo denota olores grasos y dulces vinculados al mundo de la fruta y del asado. Notas herbáceas y yodadas al final. En el paladar, el vino se desarrolla con una buena cremosidad y una viva acidez. El cuerpo está bien equilibrado, la suavidad no está marcada a pesar de una ligera calidez alcohólica. El final tiene buena persistencia y sabor.

Combinaciones

Excelente con cannelloni speck y gorgonzola.

Vin de France Blanc "Blossom" 2023 - Domaine Matassa: Por qué nos gusta

Este Vin de France de la bodega Matassa es un vino de gran bebibilidad y frescura. Es ideal para acompañar platos de carne o queso. Su versatilidad hacia la gastronomía es amplia y polifacética, sin duda realzará los platos durante una cena de convivencia con los amigos o la familia. Una visita obligada.

Bodega

Domaine Matassa fue fundado a principios de siglo, concretamente en 2002, por los neozelandeses Tom Lubbe -enólogo asesor de bodegas francesas y sudafricanas- y Sam Harrop, también asesor de vinos.
La bodega, que antes de la adquisición se llamaba ... ir a la página de la bodega

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