Gini

Soave Classico DOC 2023 - Gini

$20.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Soave Classico DOC
Variedad de vid: garganega 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa aromas intensos y fragantes de flores frescas, saúco y cereza, y notas de fruta madura. En boca es seco, equilibrado, elegante y muy largo. Un ligero matiz mineral anticipa un cierre de excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Soave Classico de Gini va bien con platos de pasta, pescado y carnes blancas.

Soave Classico DOC 2023 - Gini: Por qué nos gusta

Un vino que es el símbolo de toda la denominación, capaz de combinar calidad y precio como pocos, el Soave Classico DOC 2015 de Gini destaca por su frescura y bebibilidad. A partir de sólo uvas Garganega y de una vinificación y posterior maduración en cubas de acero surge únicamente un vino fragante y equilibrado, excelente como aperitivo y para una agradable cena con amigos.

Bodega

Punto de referencia para todo el tejido productivo del Soave Classico, la bodega de la familia Gini se estableció en el otro municipio considerado el corazón de la denominación: Monteforte d'Alpone. Es aquí donde los hermanos Sandro y Claudio se ... ir a la página de la bodega