Elém

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2018 - Elém

$46.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
Cosecha: 2018
Denominación: Alta Langa DOCG
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Color rosa palo; perlaje fino y persistente. La nariz se expresa con toques de grosellas rojas y delicadas notas de rosa canina. En boca es fresco, agradablemente sabroso y claramente elegante.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo, es excelente con entrantes y platos principales de pescado, carnes blancas y queso de cabra.

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2018 - Elém: Por qué nos gusta

El Alta Langa Metodo Classico Rosé DOCG de Elém se elabora a partir de uvas Pinot Noir recolectadas con un grado de madurez bajo, pero con un alto potencial de acidez para preservar la frescura y los aromas primarios de la uva a lo largo del tiempo. Intenso y envolvente Pas dosè, ofrece un sabor profundo de gran finura.

Bodega

Elém, marca creada por Eleonora Martini, nace para ser portavoz, a través de productos lanzados al mercado como "Ediciones Especiales", del diseño y el arte Made in Italy; gracias, de hecho, a las peculiares líneas de las botellas firmadas Elém, ... ir a la página de la bodega