Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco

Barone di Serramarrocco

Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco

$17.00

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
Cosecha: 2022
Denominación: Sicilia DOC
Variedad de vid: grillo 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2025
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista, con reflejos verdosos en la copa. Tonos florales abren la entrada a la nariz, que luego percibe recuerdos de fruta de pulpa blanca, así como fuertes matices cítricos y minerales. El sabor es fresco y sabroso, pero bien equilibrado. Buena persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de marisco, va bien con el rodaballo con patatas al horno.

Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco: Por qué nos gusta

Las uvas de Grillo vinificadas en pureza y cosechadas en el viñedo "Quojane", dan lugar a "Il Grillo del Barone", Grillo producido por la bodega Barone si Serramarrocco. Se madura en acero y luego se completa con tres meses de afinamiento en botella. Resume perfectamente los rasgos varietales de la cepa, así como las características peculiares del terruño al que pertenece, permitiendo que aflore una frescura decisiva y una sapidez igualmente importante. Es un Grillo realmente no malo, interesante también en su relación calidad/precio.

Bodega

"La zona de Trapani, con Marsala, Salemi y Erice, siempre ha sido una de las zonas vitivinícolas más interesantes del Mediterráneo y es actualmente, con sus 66.000 hectáreas de viñedos, la mayor zona vitivinícola de Europa.
Es en estas ... ir a la página de la bodega