Piemonte Spumante DOC Brut 2021 - Clavesana
Clavesana

Piemonte Spumante DOC Brut 2021 - Clavesana

$25.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Piemonte DOC
  • Variedad de vid: chardonnay, pinot nero
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2026
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 82pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos; perlaje fino y persistente. En nariz expresa aromas afrutados, delicadas notas florales y toques de levadura y corteza de pan. En boca es fresco, sabroso y agradablemente equilibrado.

Combinaciones

También es excelente como aperitivo, y va muy bien con flanes de verduras, albóndigas de patata y pescado frito.

Piemonte Spumante DOC Brut 2021 - Clavesana: Por qué nos gusta

El Piemonte Spumante DOC de Clavesana, elaborado según el método Metodo Classico y con un periodo de más de 20 meses sobre lías, está hecho con uvas chardonnay y pinot noir. Vivaz y de hermosa espontaneidad, tras la primera cata invita a beberlo una y otra vez.

Bodega

La Bodega Clavesana, un ejemplo de rara armonía entre el paisaje, la gente y la historia, representa un camino de evolución y crecimiento continuo, desde 1959 hasta la actualidad.
Fundada como bodega social y cooperativa (y manteniéndose fiel a ... ir a la página de la bodega

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