Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2021 - Villa Russiz
Villa Russiz

Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2021 - Villa Russiz

$49.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Collio DOC
  • Variedad de vid: friulano
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

Amarillo paja. Destacan las notas de hierbas aromáticas, salvia, menta, hierba del campo y un toque de almendra; en boca es redondo, fresco y perfectamente equilibrado.

Combinaciones

Perfecto con primeros platos a base de hierbas de primavera, como el risotto de ortigas; también va bien con mariscos y el típico jamón de San Daniele.

Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2021 - Villa Russiz: Por qué nos gusta

Maisha se elabora con uvas Friulano, también conocidas localmente como Tocai, procedentes de viñedos cultivados de forma ecológica por Villa Russiz en la zona de Collio, en Gorizia. Vendimiadas exclusivamente a mano, en las horas más frescas de la mañana, para preservar mejor la finura de los aromas, las uvas llegan en poco tiempo a la bodega, donde, tras la fermentación a temperatura controlada, el vino madura sobre las lías finas durante al menos 6 meses. El resultado es un Friulano que combina frescura, redondez y delicados aromas herbáceos.

Bodega

Elegancia y finura, mineralidad y gran equilibrio: estos son los valores que siempre han caracterizado a los vinos de Villa Russiz. Un estilo reconocido y apreciado en todo el mundo que se apoya en un formidable aliado: el territorio. El ... ir a la página de la bodega

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