Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2017 - Lo Zoccolaio

$77.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2017
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con matices granates. La nariz es plena e intensa; se expresa con matices de frutos rojos, notas de rosas secas y flores alpinas y toques de maderas nobles. En boca es estructurado y bien equilibrado; los taninos son sólo aterciopelados y la persistencia es buena.

Combinaciones

Excelente con platos de carne roja estructurada, también es ideal con quesos maduros.

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2017 - Lo Zoccolaio: Por qué nos gusta

El Barolo Riserva DOCG "Ravera" de Lo Zoccolaio se produce a partir de uvas cultivadas en las zonas más importantes de Novello, lo que garantiza aromas finos y gran complejidad; los suelos predominantemente calcáreos aportan elegancia y estructura a los vinos, haciéndolos ideales para el envejecimiento. El "Ravera", en particular, es decidido y austero, tanto en nariz como en boca, y no pierde su tipicidad con el paso del tiempo.

Bodega

Incluida de pleno derecho en la lista de las más grandes bodegas familiares de Italia, "Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a." opera desde 1947 y desde su fundación ha registrado un crecimiento continuo y constante, fruto de una estricta filosofía aplicada ... ir a la página de la bodega

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2017 - Lo Zoccolaio

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Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2017 - Lo Zoccolaio: Por qué nos gusta

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