Cascina Castlèt

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Litina" 2016 - Cascina Castlèt

$20.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Barbera d'Asti DOCG
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Colore rosso rubino, con sfumature granata. Al naso rivela un bouquet ampio e intenso, con sentori di frutti di bosco, note di viola e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, caldo e di lunga persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e alla pasta ripiena, si sposa bene con stufati, arrosti e selvaggina.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Litina" 2016 - Cascina Castlèt: Por qué nos gusta

Il Barbera d'Asti Superiore DOCG "Litina" di Cascina Castlèt è l’unico vino dell'azienda a proporre in etichetta il marchio della casa; simbolo di innovazione, nel rispetto delle tradizioni, della solidità dei sentimenti e dell’amore per la coltura della terra e della vite in particolare, questo vino omaggia, nel nome, la prozia Litina, che portò in dote proprio il vigneto da cui nasce. Lasciato maturare in botti di rovere per circa otto mesi, è un vino generoso, avvolgente e appagante.

Bodega

Cascina Castlèt ha pertenecido a la familia Borio durante generaciones; Mariuccia, la actual propietaria, la heredó de su padre en 1970.
Los viñedos de la finca, repartidos en 31 hectáreas, se encuentran todos en Costigliole d'Asti, en colinas con ... ir a la página de la bodega