Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia
Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia
Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia
Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia
L'Antica Quercia

Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia

$17.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Alcohol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos, Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido a la vista, ligeramente velado como requiere el tipo. La nariz ofrece inmediatamente notas de levadura y corteza de pan, seguidas de hierbas oficinales y cítricos. En el paladar revela un sabor fresco y ligeramente afrutado, con un trago agradable y sabroso.

Combinaciones

Fresco, sabroso y versátil, el "Sù Alto" es perfecto para acompañar entremeses, primeros y segundos platos de pescado, con agradables desviaciones culinarias que recuerdan al territorio, como la sopa de cebada o la tortilla de calabacines y schie (gambas de la laguna).

Vino Frizzante Sur Lies "Sù Alto" - L’Antica Quercia: Por qué nos gusta

"Sù Alto" representa la tradición véneta del vino blanco fermentado en botella, embotellado sobre las lías, conocido como "col fondo". Recientemente, Antica Quercia se ha centrado mucho en este tipo de vino, con el fin de representar y realzar el territorio y sus peculiaridades.
El resultado es un vino blanco espumoso Sur Lies, sencillo y fresco de beber, obtenido de la agricultura ecológica certificada.

Bodega

"L'Antica Quercia" se encuentra en Scomigo, una pequeña aldea en las colinas de Conegliano, en el espléndido entorno entre los Dolomitas y Venecia, en la zona del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG, dentro del territorio de Treviso.

Granja ecológica ... ir a la página de la bodega

En Tannico, los precios se aplican con total transparencia y de acuerdo con la normativa europea.

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